Le jardin d'Isabelle

Toutes les plantes utilisées pour les liqueurs poussent à Freissinières (Hautes-Alpes), elles poussent à 1100m d’altitude en moyenne, sur des terrains adaptés. La plupart sont cultivées par Isabelle, sauf les mélèzes et l’hysope. Tout est fait à la main, pas de mécanisation, et les apports se limitent à du fumier.

Le jardin se visite !

Il a été imaginé et créé en 2020 et est situé à 1100 mètres d’altitude le jardin est en moyenne montagne. Il est idéalement placé à l’abri du vent et des températures froides, on y trouve des plantes méditerranéennes, des plantes venues des plaines françaises ainsi que les sauvages du coin. Vous verrez que leur cohabitation forme des espaces harmonieux.

Durant la belle saison, le jardin se visite par petits groupes de 10 personnes maximum. Réservation obligatoire.

Le jardin est implanté sur un espace de montagne, il convient d’être chaussé convenablement.

Infos pratiques

Les visites se tiennent de juin à septembre.

Juin : sur rendez-vous

Juillet-août : le programme sera défini au printemps 2024

Septembre : sur rendez-vous

À partir de 6 ans.

Deux visites guidées, deux visites complémentaires !

1. Les plantes du jardin des élixirs

Lors de la visite, Isabelle vous présentera les différents biotopes, vous aidera à reconnaître les arbres en vous donnant des astuces, les plantes aromatiques connues et moins connues seront touchées, observées et expliquées. (partie du texte du site internet) En fin de visite, à l’aide du plan du jardin, vous pourrez retrouver et cueillir les feuilles pour créer votre herbier

2. La vie au jardin

Comment la vie s’organise ? savez-vous qu’à chaque saison son organisation, son recyclage, sa nourriture, savez-vous comment ça fonctionne ? venez découvrir votre environnement : de la roche mère, jusqu’à la cime des arbres, en passant par le rôle des racines, des micro-organismes, des invertébrés … qui fait quoi ?