Le jardin d'Isabelle

Toutes les plantes utilisées pour les liqueurs poussent à Freissinières (Hautes-Alpes), elles poussent à 1100m d’altitude en moyenne, sur des terrains adaptés. La plupart sont cultivées par Isabelle, sauf les mélèzes et l’hysope. Tout est fait à la main, pas de mécanisation, et les apports se limitent à du fumier.

Le jardin se visite !

Il a été imaginé et créé en 2020 et est situé à 1100 mètres d’altitude le jardin est en moyenne montagne. Il est idéalement placé à l’abri du vent et des températures froides, on y trouve des plantes méditerranéennes, des plantes venues des plaines françaises ainsi que les sauvages du coin. Vous verrez que leur cohabitation forme des espaces harmonieux.