Apéritif de tanaisie de Pallon

Grâce au travail méticuleux du domaine Martin, le vin apporte à la tanaisie une belle complémentarité. La tanaisie ayant un parfum très puissant, le chardonnay la rend plus accessible aux néophytes.

Idée de dégustation : Préparez des tartines de tomates fraiches saupoudrées d’ail pour une entrée ou une plancha et accompagnez les d’un petit verre d’apéritif de tanaisie.