Apéritif de rhubarbe de Pallon

Pétillant et ensoleillé, avec cet apéritif vous rencontrerez le chardonnais bio haut alpin sublimé par les tiges de rhubarbe récoltées dans le verger des Élixirs d’Isabelle. Vous pourrez apprécier la rondeur et la fraîcheur de cette boisson peu sucrée. La rhubarbe, cette plante rustique du jardin, qui rappelle les tartes ensoleillées et acidulées qui picotent la langue.

Idée dégustation :

L’élégance de ce spiritueux saura se marier avec tous les amuse-bouches, mais pas seulement ! Il accompagne à merveille un carpaccio de st Jacques ou un vacherin aux fraises … ou aux poires ? Servir très frais